Achat d'un MPL 7 litres
Très satisfait à ce jour de la fonction pétrin pour faire du pain au levain liquide pour 750g de farine en mélange (50% T65 et 50% T110) avec hydratation à 70/75 %. Manque juste une notice en français, un peu plus détaillée et aussi la référence en pièce détaché du protège éclaboussure en plastique transparent.
Le prix des pièces supplémentaires (cuve 7 litres, crochet....) est un peu élevé au regard du prix de l'appareil complet.
Parfait pour l'instant reste à voir la fiabilité dans le temps.
Bon service commercial qui répond aux questions avant l'achat