Vorläufiges Urteil: Prima!
Die Olav-Pfanne soll ja was fürs Leben sein. Sie nach ein paar Wochen zu beurteilen, halte ich nicht für sehr aussagekräftig. Wie ich die Pfanne in zwei Jahren finde, wird viel interessanter sein. Aber bitte:
Bis jetzt kann ich sagen, dass die Pfanne so funktioniert, wie sie soll. Das ist bei vielen anderen Produkten nicht so, also find ich das schonmal gut! Es waren nach wenigen Benutzungen ein paar leichte Kratzer in der Beschichtung; ob es am Material oder an der Unachtsamkeit meiner Familie liegt kann ich nicht sagen. Ich kann sie sehr gut handhaben, alles fühlt sich schön an. Ich mag den hohen Rand; auch der Deckel gefällt mir. Die Hitzeannahme und -verteilung ist sehr gut, ich musste mir angewöhnen, auf kleinerer Flamme zu kochen.
Also: ein feines Teil. Ich freu mich jedesmal, wenn ich mein legendäres Gemüse-Rührei damit zubereite.