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Bin mit der Pfanne sehr zufrieden, bis auf den heißen Griff Deshalb nur vier Sterne Wenn ich im Facebook das Messer sehe, werde ich mir das auch noch Bestellen

Ich weiß, nicht immer läuft alles rund und manche Themen schmeißen uns auch schnell mal aus dem Plan... Das Produkt ist super und es macht mir großen Spaß, damit zu kochen. Einzig die Lieferzeit war eben doch zu lang - da war die Vorfreude schon fast wieder in Vergessenheit geraten. Was mir noch aufgefallen ist, daß die Beschichtung schon nach kurzer Zeit viele kleine und wahrscheinlich unerhebliche Kratzer aufweist. Ich bin mir keiner Schuld bewusst. Aber man kann ja neu beschichten lassen;-) Also, von der Sache her weiter so und immer im Blick haben: Ziel im Auge haben und daran arbeiten...

Also zunächst - das Braten mit dieser Pfanne ist schon toll. Ich brauche weniger Hitze und ich finde auch, dass das Bratgut durchgehend knuspriger und krosser wird. Als Wermutstropfen sehe ich an, dass die Pfanne nicht plan ist. Ich habe zwar eine ellenlange Erklärmail bekommen, warum das so richtig ist... dies nutzt mir allerdings nichts, wenn ich mehrere kleine Stücke in der Pfanne brate, z.B. Zucchini. So werden die Stücke am Rand schön kross, weil sie im Öl gebraten werden, während die Stücke in der Pfannenmitte, die dann auch trocken liegen, eher angebrannt werden. Für mich einer der größten Mankos dieser Pfanne (gilt für die große Stielpfanne sowie die mittelgroße Pfanne). Weiterhin rate ich davon ab, die Pfanne in der Spülmaschine zu reinigen. Ich will nicht ausschließen, dass das Problem bei meiner Spülmaschine liegt, aber ich habe seitdem einen tiefen Kratzer am Rand der Pfanne. Überhaupt scheint mir die Beschichtung etwas empfindlich zu sein, denn ich habe in beiden Pfannen schon mehrere Kratzer, obwohl ich ausschließlich Plastik- bzw. Holzwerkzeuge verwende. Tut mir leid, dass ich das sagen muss, aber für den Preis (und die exorbitant lange Lieferzeit) habe ich etwas Anderes erwartet.

Zwar musste ich lange warten, doch es hat sich gelohnt. Es ist meine dritte hochwertige beschichtete Pfanne und sie ist hochwertig.

Eigentlich 5 Sterne .... 1 Stern Abzug für die Mega lange Lieferzeit.