Ooni four à gaz 16 ´´
Four qui permet de faire des pizzas pour 2 personnes sans avoir à faire monter en température mon four à bois traditionnel pendant des heures… Avec le gaz 25minutes de chauffe et on enfourne. C’est cuit en 1’45´´!!!
Le goût est excellent : on a du mal à savoir si la cuisson est au gaz ou au four traditionnel à bois . J’avais hésité avec le four polyvalent bois pellets gaz mais j’ai opté pour le gaz plus pratique.
Un achat réussi ! Tout le monde se régale.
En revanche l’achat de la pelle en bambou n’est pas utile, elle est trop lourde et chère. Je continue d’utiliser mon ancienne pelle bien plus pratique. J’ai juste complété avec une petite pelle ronde et trouée de 8 ´´ pour tourner la pizza dans le four.