Excellent!
Ce fut aux dires de certains l’une des meilleures poutines dégustées à vie ! Petit conseil : mettre un peu de poivre dans la sauce. Préférez d’ailleurs un pot de 400 g pour avoir de la sauce pour plusieurs repas. À côté, faites revenir des oignons et du bacon, les faire ensuite caraméliser au sirop d’érable. Mettre dans l’ordre : frites, fromage, oignons et bacon caramélisés, sauce.