Un capolavoro di stagionatura: Parmigiano Reggiano Vacche Rosse eccezionale!
Ho acquistato il Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse stagionato 70 mesi e la qualità è semplicemente straordinaria. Nonostante la lunghissima stagionatura, mantiene una friabilità eccellente e una complessità di aromi incredibile, con note tostata e di frutta secca perfettamente bilanciate. Un prodotto d'eccellenza assoluta per i veri intenditori. Servizio eccellente e spedizione impeccabile. Consigliatissimo!